红枣市场：2024年红枣价格下跌背后的真相，以及未来趋势分析

元描述: 深入分析2024年红枣市场，揭示价格下跌背后的原因，从供应端、需求端、天气影响等方面探讨红枣价格走势，并预测未来趋势。

关键词: 红枣价格, 红枣市场, 供应端, 需求端, 天气影响, 未来趋势

引言：

红枣，作为中国传统滋补品，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。近年来，红枣市场经历了价格大幅波动，从2021年的大幅减产导致价格飙升，到2022年恢复性增产导致价格回落，再到2024年新一轮价格下跌，红枣市场起伏不定，让不少投资者和消费者摸不着头脑。

本文将深入分析2024年红枣价格下跌背后的原因，从供应端、需求端、天气影响等方面进行探讨，并结合市场调研数据和专家预测，对未来红枣市场走势进行预测，帮助您更好地了解红枣市场现状，把握投资机会。

供应端：丰产预期压制价格

H2：新季丰产预期

2024年红枣价格下跌的主要原因之一是市场对新季丰产的预期。2023年红枣产量大幅下降，导致价格大幅上涨，但2024年，红枣产量预计将恢复性增长。据Mysteel的初步统计，2024产季新疆灰枣产量为56.32万吨，较2023产季增加23.08万吨，增幅为67.10%。

H2：天气影响

天气是影响红枣产量的关键因素之一。2024年7月，红枣关键生长期的高温低于过去2年，未对二茬花的坐果造成显著影响。但未来重点关注9月降水情况，过多的降雨可能会导致红枣裂果，降低出成率。根据最新的路透天气预测数据，未来两周新疆降水偏多，需要密切关注其对红枣品质的影响。

需求端：消费疲软抑制需求

H2：消费结构的影响

红枣作为非必需消费品，主要用于礼品消费、日常滋补品、休闲零食等。产品以粗加工为主，以原料形式消费的红枣占比约七成，下游对于原料涨价的接受程度不高。在现存的消费结构下，渠道利润的下降导致线上以及线下促销活动的减少，部分被动消费消失，从而造成红枣较大的消费弹性。

H2：现货价格偏高

尽管供应端丰产预期明显，但现货价格仍偏高，不利于旺季消费端的放量。目前，河北特级和一级红枣价格均有所回落，但相较于过去两年的最低价，仍有一定空间。小级别红枣现货价格的坚挺，反映了去年减产幅度大的事实，也反映了其对大级别红枣的替代效应。整体上红枣现货价格仍偏高，反弹空间或有限。

市场调研：销区走货情况

H2：广州如意坊市场调研

为了解销区旺季备货以及销售情况，我们于8月24日到广州如意坊市场进行调研。当日红枣市场到货1车，枣王价格为17.5元／公斤、超特价格为13.8元／公斤、一级价格为11.3元／公斤、二级价格为10.9元／公斤。

据反馈，今年部分贸易商的销量下滑幅度接近一半，部分贸易商表示销量变动不大，整体广州红枣销量下滑的幅度预估在二至三成。从到车数据看，春节后广州市场共到车554车，相较于过去2年的655车和875车，分别下滑15%和36%。

如意坊和周边红枣的冷库库存基本上维持偏饱和的状态，下游二、三级批发商以及终端市场的普遍心态是随卖随买，主要是受到近期价格下跌的影响，囤货意愿不强，维持刚需备货。中秋节是9月17日，终端提前两周备货，预计9月初销量有所起色。

未来趋势：短期反弹，长期看跌

H2：短期反弹

过去3个月红枣经历了一轮持续的下跌，从端午节备货结束，需求步入淡季，到新季关键生长期天气影响不大，恢复性大增产基本确定，盘面加权价格从13000元／吨附近开始向下找底，短暂跌破10000元／吨整数关口后企稳。我们认为短期有反弹的可能，但整体高度有限，主要原因如下：

  • 供应端关于新季产量的交易告一段落，近期新疆产地降雨增多，造成了部分裂枣情况，影响出成率。

  • 需求端从淡季逐步转向旺季，根据调研情况来看，下游依旧维持随卖随买，囤货意愿不强，库存水平较低，中秋节和国庆节有一定的刚需备货需求，预计9月初销量有所起色。

H2：长期看跌

从估值的角度来看，新季开秤价预期较低，并且现货价格仍处于历史偏高位置，不利于旺季消费端的放量，反弹空间或有限。

常见问题解答

Q1：今年红枣的产量预计会增加多少？

A1：据Mysteel的初步统计，2024产季新疆灰枣产量预计为56.32万吨，较2023产季增加23.08万吨，增幅为67.10%。

Q2：天气对红枣产量的影响有多大？

A2：天气是影响红枣产量的关键因素之一。高温、干旱、降雨等都会对红枣的生长造成影响。2024年7月，红枣关键生长期的高温低于过去2年，未对二茬花的坐果造成显著影响。但未来重点关注9月降水情况，过多的降雨可能会导致红枣裂果，降低出成率。

Q3：红枣的消费结构有哪些特点？

A3：红枣作为非必需消费品，主要用于礼品消费、日常滋补品、休闲零食等。产品以粗加工为主，以原料形式消费的红枣占比约七成，下游对于原料涨价的接受程度不高。

Q4：红枣的现货价格为什么偏高？

A4：红枣的现货价格偏高，主要是因为去年减产幅度大，以及小级别红枣对大级别红枣的替代效应。

Q5：红枣市场未来会怎么走？

A5：我们认为短期红枣市场有反弹的可能，但整体高度有限。长期来看，红枣市场将面临来自供需两端的压力，价格预计将继续下跌。

Q6：投资者应该如何应对红枣市场？

A6：投资者应该密切关注红枣市场的供需变化，以及天气状况等影响因素，谨慎投资，避免盲目跟风。

结论：

2024年红枣市场受供应端丰产预期和需求端消费疲软的双重影响，价格出现下跌。虽然短期市场存在反弹的可能，但长期来看，红枣市场将面临来自供需两端的压力，价格预计将继续下跌。投资者应该谨慎投资，避免盲目跟风。

免责声明：

以上内容仅供参考，不构成任何投资建议。投资者应该根据自身情况进行独立判断，并承担投资风险。